MENÙ

Antipasti, Bis di primi, Secondo, Dolce a scelta, Caffè

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ANTIPASTI COLDOGNETTA

Golosa varietà di stuzzicanti assaggi con prodotti freschi di stagione,
tipicità della tradizione Valsassinese

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GNOCCHETTI SOTTOBOSCO

Fresche chicche di patate lavorate a mano,
specchio alla crema di grana, funghi Porcini Valsassina

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LASAGNETTA ANTICA LEGNAIA

Sottili sfoglie di pasta all’uovo, cremoso condimento
alla Zucca Butter dei nostri orti e briciole d’amaretto

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FARAONA DELLA CASCINA

Faraona arrosto in lunga cottura speziata
alle coccole fresche di Ginepro, polenta gialla

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DOLCE A SCELTA

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CAFFÈ

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Totale € 30.00 escluso coperto