MENÙ

Antipasti, Bis di primi, Secondo, Dolce a scelta, Caffè

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ANTIPASTI COLDOGNETTA

Golosa varietà di stuzzicanti assaggi con prodotti freschi di stagione,
tipicità della tradizione Valsassinese

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TAGLIATELLE SOTTOBOSCO

Originale pasta fresca al Mirtillo Nero spontaneo,
delicata crema di zola, dolce cipollotto dei nostri orti

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LASAGNETTA D’ALPE

Sfoglie di pasta fresca all’uovo, cremoso condimento
alle prime zucchine speziate, speck nostrano Valsassina

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FARAONA DELLA CASCINA

Faraona arrosto in lunga cottura speziata
alle coccole fresche di Ginepro, polenta gialla

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DOLCE A SCELTA

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CAFFÈ

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Totale € 30.00 escluso coperto